Commerce : Saj Lieu : Jbeil Charbel est propriétaire d'un Saj : 'Saj Day3etna' dans le centre de Jbeil. Il est marié et père d’enfants indépendants financièrement. Il emprunte pour la première fois à l'AEP afin d’agrandir son commerce en achetant un nouveau Saj. Son petit projet fonctionne très bien. Lorsqu’il est sollicité pour des évènements, invitations et manifestations, Il embarque son Saj dans sa camionnette pour ravir les papilles des invités. Afin de satisfaire la demande, Charbel emploie 6 personnes, 2 à plein temps et 4 autres à mi-temps. Il est toujours à l'affût de nouveautés pour améliorer son offre. Depuis peu, il souhaite acquérir un « food-truck » afin de proposer ses produits dans de nouvelles régions, surtout l’été. Afin de réaliser ce projet Charbel a demandé un prêt de 5000$ auprès de l'AEP. Charbel est un emprunteur modèle, l’AEP lui renouvellera volontiers ce prêt.